“让我们亲自动手操作实践，熟悉了蔬菜加工制作过程，掌握了操作要领，感受到了学习的乐趣，希望这样的培训方式越多越好”，面对技能培训中心组织学员到实训基地的“试就业”，来自安家乡安家街3号的张慈梅、城关镇激浪河村7组的陈义莲、土门镇茅坪村5组的徐自琴等学员高兴地对辅导教师赞美道。

日前，技能培训中心为了强化动手实践，着眼学员技能提高和培训效果，在学员们完成了基础理论课程后，组织学员来到学校技能培训实训基地进行“试就业” 实用技术技能培训，学员们通过对企业的参观，食品的品尝，师傅们的现场讲解和自己在工作岗位的亲手操作等，对蔬菜加工中的挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序有了更加清晰的感受，取得了良好的培训效果。