我校2017年酒店服务员技能培训班在上津开班
日期:2017-04-10 00:00:00  发布人:admin  浏览量:851

“职校的培训太及时了,真是雪中送炭,培训使员工们的服务水平和基本技能有了显著的提高,这下我们接待好旅游客人就更有信心了,”上津镇伞河塘山庄总经理汤晶颖高兴的对该镇前来检查指导工作的镇领导说到。

为进一步提高旅游产业扶贫力度,有效促进宾馆从业人员的服务质量,提高员工们的综合素质和整体接待水平,更好地适应上津生态文化旅游区旅游经济快速发展的需要,在上津镇党委政府大力支持下,4月6日,我校在上津镇新型农民培训中心会议中心伞河山庄举办的2017年宾酒店服务员技能培训班正式开班。

培训班吸引了上津生态文化旅游区大部分从事旅游宾馆及餐饮业者、有意从事此类工作的精准扶贫户,上津相邻的陕西漫川镇也有部分业者慕名前来参加培训。近60名服务人员将接受为期一个月的培训,其中集中学习时间为一个星期,岗位实践三个星期。在集中培训时间里,学校派出专业老师进行授课,他们结合自身工作实践经验,从酒店经营管理知识、酒店业务技能以及酒店服务态度等方面展开授课。

正式培训前,学校技培中心主任翁大为对培训提出了要求,然后问了大家三个问题:为什么培训?为谁而工作?培训的意义是什么?然后分享了吴士宏的经历和《木匠退休之前》、《你敢喝马桶里的水吗?》两个小故事,说明人是为了自己在工作,工作中要追求完美,时刻充满激情,刻苦敬业,不断的学习进步,最终让自己更好。在之后的培训中,学员学习欲望强烈,现场气氛活跃,老师学生积极互动,共同交流学习。

李军校长陪同县就业局领导在培训现场检查培训情况

翁大为在培训现场给学员提出培训要求

伞河塘山庄总经理汤晶颖在培训学习

培训教师在上课

培训教师在指导站姿

培训教师在指导实训

培训教师实训情形

培训教师在演示中餐摆桌

指导教师在指导学员中餐摆桌

培训教师实训情景


培训教师在客房演示中式铺床

学员在理论学习

 


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